24° Sagra della Seppia

L' Associazione Antichi Sapori di Romagna vi invita alla 24° edizione della Sagra della Seppia, a Pinarella di Cervia dal 17 al 23 marzo 2025.
Da lunedì 17 marzo apriranno gli stand di fronte al centro commerciale di Pinarella, dove potrete assaggiare i piatti della nostra cucina e divertirvi tutte le sere con gli spettacoli musicali.

Dal lunedì al venerdì lo stand gastronomico servirà il ricco menù a cena, mentre il sabato e la domenica anche a pranzo.

Il programma della sagra prevede serate musicali con piano bar.


MENU'
Antipasti
Crostini San Giuseppe (3 pezzi, gnocco fritto, squaquerone, funghi, zucchine, noci, formaggi misti)
Insalata di mare (sedano e patate, seppie, gamberi, olive)
Piadina e prosciutto

Primi piatti
Risotto alla marinara (seppie, gamberetti, vongole, pomodoro)
Lasagne al nero di seppia (seppie, gamberetti, vongole, pomodoro)
Spaghetti al profumo di mare (cozze, vongole, calamari e gamberetti)
Strozzapreti al ragù (ragù di carne)

Secondi piatti
Seppie con piselli (seppie, piselli e pomodoro)
Seppie alla romagnola (seppie, fagioli cannellini e pomodoro)
Spiedini di gamberi e calamari (3 pezzi)
Fritto Misto

Contorni
Patate fritte 
Insalata mista
Dessert
Ciambella con salsa vaniglia 
Zuppa inglese
Sorbetto limone o caffè

Il ristorante è al coperto, riscaldato e con 500 posti a sedere