Susina

Prodotto frutticolo fresco abbastanza diffuso in regione.Viene coltivata in particolare nell ’area di Vignola (Mo),in parte della pianura modenese e in alcune zone collinari fra Imola e Cesena.Le cultivar sono soprattutto di tipo cino-giapponese,preferite dal mercato rispetto a quelle tradizionali europee (prugne).

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